RECETA DE TE DE LIMÓN CON PIÑA Y VAINILLA

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Para refrescar el verano… que mejor que un postre fresquito, fácil de hacer y económico.

Té de limón, con piña y vainilla

Para el té de limón.

500 grs. agua.

130 grs. de zumo de limón.

100 grs. de azúcar.

2 láminas de jengibre fresco.

Modo de hacerlo:

Cogeremos el agua y le añadimos el jengibre , lo hervimos y lo dejamos infusionar 30 minutos fuera de fuego. Le añadimos el azúcar, el zumo de limón y colamos. Guardar en frigorífico y servir bien frio.

Piña.

100gr de piña picadita.
3 hojas de menta.

C/S Helado de vainilla.

Modo de hacerlo:

Juntar la piña cortada con las hojas de menta picadas. Y reservar en frio.

Presentación:

En un platito hondo, ponemos la piña y la menta picaditas en el centro, encima disponemos una bola de helado de vainilla. Terminando rociando alrededor con el té, bien frío de limón.

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