COOKING PARTY

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Comienza el verano y hay que preparar platos frescos, la mejor idea es un Gazpacho de fresas, berberechos y aceite de vainilla.

Una de nuestras alumnas montando uno de los snacks, finas y crujientes tortitas de camarones siglo XXI.

Otro de los aperitivos que se degustaron fueron estas originales “piedras” de patata con ali oli ligero.

Terminando nuestros originales “filipinos” de foie y chocolate blanco con polvo de pimienta rosa.

Decorando nuestro particular trampantojo “Huevo de flan y caramelo con tierra de chocolate blanco y avellanas

El huevo roto con su fina “cascara” comestible y la crema de flan dentro.

Uno de nuestros Petit Fours en el que se come hasta el papel dorado.

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